酒在體內氧化生成乙醛，乙醛刺激體內組胺的釋放、增加毛細血管的通透性，刺激嘔吐中樞，導致皮膚潮紅、頭暈頭痛、噁心嘔吐等。
"還原香葛膠囊"以《脾胃論》中的葛根解醒湯為基礎方，均選用藥食兩用中草藥，無副作用，有利於身體健康。本品以葛根、西洋參解酒醒脾，以茯苓、葡萄籽利水滲濕，以靈芝、苦蕎健脾保肝；以陳皮、茯苓、維生素等和胃消食。諸藥同用，共奏分消酒濕、健脾、和胃，保護肝腎之功效。
現代醫學研究表明：葡萄籽、靈芝、苦蕎的有效成分等能顯着抑制組胺的釋放、減少血管的通透性、促進乙醛的分解、抑制乙醛對嘔吐中樞的刺激；葛根、西洋參、陳皮中富含的黃酮、皂甙及維生素能有效抑制酒精的吸收、促進乙醇、乙醛的代謝和排泄。
